PALETAS DE COCO Y FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES:
👉 200 ml de leche de coco de @felices_las_vacas
👉 1 cda de agave
👉 1 cda de aceite de coco @biorganic
👉 2 tazas de agua
👉 1 taza de frutos rojos y frutillas

PREPARACIÓN:
✍️ Mezclar 200 ml de leche de coco con una cda de aceite de coco líquido. Después endulzar con agave a gusto.
✍️ En una cacerola cocinar 1 taza de frutos rojos y frutillas ( pueden ser congelados ) con una cda de agave o tu endulzante preferido y 1/2 taza de agua. Dejar reducir hasta que quede la mezcla como un dulce con trocitos de fruta.
✍️Una vez que la mezcla está fria, volcar en moldes de helado y luego freezala por 20 minutos.
✍️ Poner lo palitos y rellenar con la mezcla de coco. Dejalos toda la noche y listo!!

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